高雄 - 韓記上海餛飩

沙漠食客日常 - 孰悉的兒時回憶 - 「韓記上海餛飩」

今日趁著假日又來尋找兒時的回憶美食

這間上海餛飩

藏匿在果貿社區

店面換了個位置

以前小時是在菜市場內

現在搬出來了

看著牆面上的菜單

點了餛飩湯、乾麵及小菜

話說他的小菜

傳說過了八九點就會賣完了呢

我今天可是起了個大清早的

特地跑來吃呢

還好還有讓我點到

豬耳朵、海帶、豆干及蛋

小菜口味走清爽的路線

不油不膩

還算不錯

他的餛飩相較於其他間大顆

湯頭裡面有海帶、蛋絲

搭配淡淡的醬油湯底

口味清澈且味道不會太重

小時都會吃這餛飩湯當作早餐呢

有機會來果貿社區

大家也可以來品嚐品嚐

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沒有信手拈來的華麗詞彙

只有最真誠的樸實描述

在沙漠中

尋找專屬於我的綠洲

IG : https://www.instagram.com/desertgastronomist/

google map： https://goo.gl/maps/wxZxU9X7X4M2

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